Seit 1998 produzieren die Rothbauers auf dem "Voglbauer Hof" Edelbrände, Liköre, Spirituosen und Most. Roter Boskoop, Gravensteiner und Goldrenette: das sind die Rohstoffe, die größtenteils aus eigenem Streuobstanbau stammen. Alte, traditionelle Obstsorten, gesund, ungespritzt und handverlesen bilden die Grundlage für die hochwertigen Produkte. Auszeichnungen wie der Bayerische Staatsehrenpreis sind ein deutliches Urteil für die absolute Spitzenqualität der Bad Füssinger Hausbrennerei.

Und so ganz nebenbei leistet man durch den naturnahen Obstanbau sowohl einen Beitrag zum Umweltschutz als auch zum Erhalt der einzigartigen Kulturlandschaft im Inntal.

Neben sortenreinen Apfelbränden gesellen sich je nach Jahreszeit die verschiedensten Liköre oder Spezialitäten wie der mehrfach prämierte Blutwurz, der Zirbenschnaps und der "WahnsInns Absinth".

7 Sailors

Ist ein unfiltrierter London Dry Gin Navy Strength. Nur 7 Botanicals erschaffen das komplexe Aroma für diese 57% vol. Das destillierte Zedernholz ist eines der vielschichtigsten Aromen. Es vereint süße, holzige, würzige, scharfe und blumige Töne. Die angenehme Bitterkeit der Chinarinde, vom Tonic Water wohl bekannt, dockt sich übergangslos an das Zedernholz an. Von der anderen Seite kommen die süßen Eigenschaften der Feigen. Die bodenständige Fruchtkomponente dient als Vorlage für den perfekt als Basis funktionierenden Wacholder. Abgerundet wird der Gin mit frischen, grünen Kräutern und etwas Zitrus. Einzigartiges Zusammenspiel von herben, würzigen und fruchtigen Noten.

Sakura

Sakura ist die japanische Kirschblüte und bildet mit dem Kirschblatt ein aromatisches Alleinstellungsmerkmal. Beide werden nur durch Salz konserviert. Dazu gesellt sich die Zitrusfrucht Yuzu. Sie liegt geschmacklich zwischen Mandarine und Bitterorange und vereint herbe mit fruchtigen Noten. Der Bergpfeffer Sansho gehört botanisch betrachtet zu den Zitrusgewächsen und rundet mit seiner eleganten Würze die Rezeptur ab. Er wird nicht kultiviert und wird in den Bergen von Hand geerntet. Cosmic Spirits importiert vier Botanicals exklusiv aus Japan, da sie in Europa in dieser Form nicht erhältlich sind.

Harry Blue

Ist ein unfiltrierter London Dry Gin mit 18 Botanicals aus Wacholder, Angelikawurzel, Aroniabeeren, Kardamom, Holunderblüte, feinem Pfeffer, Orangenzeste etc. Intensiv, vollmundig und kräuterbetont im Aroma, abgerundet mit filigraner Blüte, leichter Frucht und dezenter Zitrusnote. Er entfaltet sich auf der ganzen Zunge und bleibt lange anhaltend am Gaumen

Seit April 2018 Gold prämiert  – purer Genuss ohne Reue!