Bayerische Spirituosen

Gin

 

Kaiser Hill 16 Bavarian Dry Gin - Steinwälder Brenn. Schraml
Clitoria Dry Gin - Brennerei Stocker 
Stockers Tschin - Brennerei Stocker
Feel Munich Dry Gin - München
The King Gin - Dario Lindermeier
Schweiger Gin - Edelbrennerei Schweiger
Krater Noster Bavarian Dry Gin - Scheible Bräu&Spirituosen
Wolf Gin - Bavaria Selection
Grassl Gin - Enzianbrennerei Grassl
Gingo Power Spyce Gin - Altes Gewürzamt Ingo Holland
August Gin -  Spin & Gin GmbH
Florian London Dry Gin - Die Brennerin Franziska Bischof
Dactari German Gin - Dactari Fine Natur Products
Gin Botanica - Weingut Mößlein
Momentum German Dry Gin - Beverage Concierge GmbH
Der Hopfen Gin - Braumanufaktur Hertl
Soul of Bavaria - Münchner Spirituosen GmbH
The Duke Gin - The Duke Destillery

Josef Bavaria Gin - Brennerei Lantenhammer

Whisky

Blaue Maus  - Whiskydest. Blaue Maus
Stonewood - Steinwälder Brenn. Schraml
Slyrs - Whiskydestillerie Slyrs
Kardinal/Rebell - Brennerin Fr. Bischof
Whisky - Obstbrennerei Spath
Whisky Torf vom Dorf - Brauerei Elch

Rum

Rumult  - Destillerie Lantenhammer
Rivers - Munich Destillerie
Bavarian Rum - Brennerei Liebl

Brände / Geiste

Brenerei Schraml
Brenerei Stocker
Spezialitäten Brenerei Liebl
Edelbrennerei Franziska Bischof
Obtbrenerei Spath´s Hof
Weingut Mößlein
Brauhaus am Kreuzberg
Weingut Fröhlich

Brennerei des Monats

Zum Voglbauer

Voglbauer Haußmann getränkemarkt Feldkirchen bei München

Seit 1998 produzieren die Rothbauers auf dem "Voglbauer Hof" Edelbrände, Liköre, Spirituosen und Most. Roter Boskoop, Gravensteiner und Goldrenette: das sind die Rohstoffe, die größtenteils aus eigenem Streuobstanbau stammen. Alte, traditionelle Obstsorten, gesund, ungespritzt und handverlesen bilden die Grundlage für die hochwertigen Produkte. Auszeichnungen wie der Bayerische Staatsehrenpreis sind ein deutliches Urteil für die absolute Spitzenqualität der Bad Füssinger Hausbrennerei.

 

Und so ganz nebenbei leistet man durch den naturnahen Obstanbau sowohl einen Beitrag zum Umweltschutz als auch zum Erhalt der einzigartigen Kulturlandschaft im Inntal.

Neben sortenreinen Apfelbränden gesellen sich je nach Jahreszeit die verschiedensten Liköre oder Spezialitäten wie der mehrfach prämierte Blutwurz, der Zirbenschnaps und der "WahnsInns Absinth".

 


Cosmic Spirits – Brennerei München

Gin Bayerisch München Getränkemarkt Haußmann

7 Sailors

 

Ist ein unfiltrierter London Dry Gin Navy Strength. Nur 7 Botanicals erschaffen das komplexe Aroma für diese 57% vol. Das destillierte Zedernholz ist eines der vielschichtigsten Aromen. Es vereint süße, holzige, würzige, scharfe und blumige Töne. Die angenehme Bitterkeit der Chinarinde, vom Tonic Water wohl bekannt, dockt sich übergangslos an das Zedernholz an. Von der anderen Seite kommen die süßen Eigenschaften der Feigen. Die bodenständige Fruchtkomponente dient als Vorlage für den perfekt als Basis funktionierenden Wacholder. Abgerundet wird der Gin mit frischen, grünen Kräutern und etwas Zitrus. Einzigartiges Zusammenspiel von herben, würzigen und fruchtigen Noten.

Sakura

 

Sakura ist die japanische Kirschblüte und bildet mit dem Kirschblatt ein aromatisches Alleinstellungsmerkmal. Beide werden nur durch Salz konserviert. Dazu gesellt sich die Zitrusfrucht Yuzu. Sie liegt geschmacklich zwischen Mandarine und Bitterorange und vereint herbe mit fruchtigen Noten. Der Bergpfeffer Sansho gehört botanisch betrachtet zu den Zitrusgewächsen und rundet mit seiner eleganten Würze die Rezeptur ab. Er wird nicht kultiviert und wird in den Bergen von Hand geerntet. Cosmic Spirits importiert vier Botanicals exklusiv aus Japan, da sie in Europa in dieser Form nicht erhältlich sind.

 

Harry Blue

 

Ist ein unfiltrierter London Dry Gin mit 18 Botanicals aus Wacholder, Angelikawurzel, Aroniabeeren, Kardamom, Holunderblüte, feinem Pfeffer, Orangenzeste etc. Intensiv, vollmundig und kräuterbetont im Aroma, abgerundet mit filigraner Blüte, leichter Frucht und dezenter Zitrusnote. Er entfaltet sich auf der ganzen Zunge und bleibt lange anhaltend am Gaumen

 

Seit April 2018 Gold prämiert  – purer Genuss ohne Reue!

 


Gin München Getränke Haußmann